Dört kişilik kahvaltı
Zeytin ( siyah- yeşil)
Peynir tabağı (kaşar -beyaz peynir)
Otlu peynir
Cacık
Kaymak bal 2adet
Tereyağı
söğüş
Kavut
Murtuga
Helva
Sigara böreği
Patates
Izgara zeytin
Tombik peynir
Süt reçelli
Ceviz reçeli
Tahin
Pekmez
Vişne reçeli
süzme bal
İncir reçeli
Peynir helvası
Acuka
Tahin helvası
Zeytin salatası
Sıcaklardan 2 adet seçilir (kavurmalı yumurta, menemen, sucuklu yumurta, omlet, sahanda yumurta)

Breakfast for Four

• Olives (black – green)
• Cheese plate (kashar – white cheese)
• Herb cheese
• Cacık (yogurt with cucumber and herbs)
• Clotted cream with honey (2 servings)
• Butter
• Cold cuts (Söğüş)
• Kavut (toasted flour with butter)
• Murtuga (scrambled eggs with flour)
• Halva
• Sigara böreği (fried cheese rolls)
• Potatoes
• Grilled olives
• Tombik cheese (soft round cheese)
• Milk jam (Süt reçelli)
• Walnut jam
• Tahini
• Molasses
• Sour cherry jam
• Strained honey
• Fig jam
• Cheese halva
• Acuka (spicy spread)
• Tahini halva
• Olive salad

Choose 2 hot dishes:

• Eggs with sautéed meat (Kavurmalı yumurta)
• Menemen (Turkish-style scrambled eggs with tomatoes and peppers)
• Eggs with sausage (Sucuklu yumurta)
• Omelette
• Fried eggs (Sahanda yumurta)

صبحانه برای چهار نفر

• زیتون (سیاه – سبز)
• دیس پنیر (کاشار – پنیر سفید)
• پنیر با سبزیجات
• ماست و خیار (جاجیک)
• کره و عسل (۲ عدد)
• کره
• سرد‌چین‌ها (سوغوش)
• کاووت (آرد برشته با کره)
• مورتوگا (تخم‌مرغ با آرد)
• حلوا
• بورک سیگارا (بورک پنیر سرخ‌شده)
• سیب‌زمینی
• زیتون گریل‌شده
• پنیر تومبیک
• شیر مربایی (سوت رچل)
• مربای گردو
• ارده
• شیره انگور
• مربای آلبالو
• عسل صاف
• مربای انجیر
• حلوا پنیر
• آجوقا (ترشی پخش شده)
• حلوا ارده
• سالاد زیتون

انتخاب ۲ غذای گرم:

• تخم‌مرغ با گوشت سرخ‌شده (کاوورمالی یومورطا)
• منمن (تخم‌مرغ با گوجه و فلفل)
• تخم‌مرغ با سوسیس (سوجوقلو یومورطا)
• املت
• تخم‌مرغ سرخ‌شده (ساهاندا یومورطا)